Ontdek Mon Wrap au Saumon Smakelijk en eenvoudig te bereiden

Bereidingstijd: 20 minuten Kooktijd: 0 minuten

Ingrediëntenlijst voor de zalmwrap voor 4 personen

Hier is mijn korte lijst met ingrediënten die je nodig hebt om heerlijke zalmwraps te maken:

• 4 tarwe pasteitjes
• 100 g gerookte zalm
• 1 komkommer
• 2 tomaten
• 100 g fromage frais van het Philadelphia-type
• Dille
• Sap van een halve citroen
• zout en peper

Bereiding

Geen paniek, dit recept is zo simpel als maar kan! Volg gewoon één voor één deze stappen:

Was eerst de groenten en snijd ze in dunne plakjes: komkommer en tomaten.

Meng vervolgens in een kommetje de fromage frais, gehakte dille, citroensap, zout en peper naar smaak.

Smeer dit mengsel op elke tarwecake.

Leg vervolgens een paar plakjes gerookte zalm bovenop de kaas.

Leg een laagje groenten bovenop de zalm.

Rol tot slot de pasteitjes op en gebruik keukentouw om ze dicht te houden. Je kunt ze ook doormidden snijden om ze makkelijker te eten te maken.

Diëtetiek van het recept

Dit recept voor zalmwraps is licht genoeg voor mensen die op hun figuur letten. Met ongeveer **300 calorieën** per portie is het perfect voor een snelle lunch of licht diner. Zalm staat erom bekend rijk te zijn aan omega-3, wat uitstekend is voor je gezondheid.

En natuurlijk zorgt de toevoeging van verse groenten voor vitamines. Als je dit recept nog gezonder wilt maken, kun je de fromage frais vervangen door een magere versie, of zelfs Griekse yoghurt gebruiken voor een nog lekkerder effect!

© Vracdrive

Tips en variaties

Hier zijn een paar tips van de chef voor jou! Je kunt het plezier variëren door de groenten te veranderen…

Voeg geraspte wortels, avocado of radijsjes toe voor een extra knapperig accent. En als je geen fan bent van zalm, geen probleem!

Vervang het door gekookte kip, garnalen of zelfs gegrilde groenten voor een vegetarische versie.

Het belangrijkste is om plezier te hebben in de keuken, dus aarzel niet om verschillende combinaties uit te proberen naar jouw smaak. Eet smakelijk!